2013年09月27日(金) 間食のとり方 ~高齢者の方へ~ 高齢者の方にとって、「間食(おやつ)」は1日の楽しみの一つになっていることも多いのではないのでしょうか? もともと、「おやつ」は、1日2食だった江戸時代に、農民たちが「八… 続きを読む
2013年08月28日(水) 夏風邪に負けない食事 現在流行している夏風邪の一種「ヘルパンギーナ」「手足口病」「咽頭結膜熱(プール熱)」は、喉の痛みの症状が共通しています。 そのため、食べ物や水分が飲み込みにくくなり、食事… 続きを読む
2013年06月26日(水) 健康食品と健康を考えた食事の摂り方 近年、「体に脂肪がつきにくい」、「血糖値が気になる方に」、「カロリーオフ」など健康を意識した食品(健康食品等)が数多く販売されています。 健康的な食事をしたいという思いか… 続きを読む
2013年05月24日(金) しっかり噛んで肥満予防 今年もまた梅雨入り宣言が気になる頃となりました。普段から、体重を気にして外で体を動かすことを意識されている方は、梅雨空に左右されて運動不足になりやすいので、お食事面でも気… 続きを読む
2013年04月25日(木) 知っておきたい子どもの食物アレルギー〈トラブル対策〉 アレルギーの中でも、今子ども達には食物アレルギーが急増していると言われています。 厚生労働省の調査では、0~14歳の子どもの約40%、2人に1人は何らかのアレルギーを持っ… 続きを読む