2017年12月28日（木）
今や日本の国民食の「カレー」は、老若男女、嫌いな人はほぼいないと言われる 手軽でおいしい人気メニューです。 カレーのスパイスには新陳代謝をよくするなど様々な効能もあるとさ…
2017年
2017年12月28日（木）
今や日本の国民食の「カレー」は、老若男女、嫌いな人はほぼいないと言われる 手軽でおいしい人気メニューです。 カレーのスパイスには新陳代謝をよくするなど様々な効能もあるとさ…
2017年11月30日（木）
生姜は風邪に良いということを耳にしたことがある方は多いのではないでしょうか。 この時期になると、スーパーや薬局で生姜湯、生姜キャンディー、生姜パウダーなどを よく見かけま…
2017年10月31日（火）
上野動物園ではその愛くるしい姿が話題になっているジャイアントパンダの シャンシャンですが、近年、パンダの消化管内から他の草食動物の腸管内に 生息しているのと同じ腸内細菌（…
2017年10月10日（火）
厚生労働省がおこなっている国民健康・栄養調査によると、高齢者の低栄養傾向（BMI20以下：BMI＝体重㎏÷身長m×身長m）にある割合は、5人に1人くらいで、かつ年々増加傾…
2017年09月05日（火）
今年の夏は雨雲が多く湿度の高い日が続いたことで、食生活が乱れた方も多いのでは ないでしょうか。 蒸し暑いからと冷たくて口当たりの良いものを多く摂っていると、 疲れがなか…
2017年08月07日（月）
「夕食はコンビニで買いました」と聞くと皆さんはどんなイメージが浮かびますか？ 健康的！と思う方は少ないのではないかと思います。 しかし、急いでいるときや残業続きの繁忙期な…
2017年06月28日（水）
食事は1日3食が理想と分かっていても、忙しかったり、朝食が遅かったりするだけでなく 、梅雨の季節は特に、雨だったりすると、外に食事を買いに行くのも面倒で、『昼食を食 べな…
2017年06月01日（木）
野菜が体に良いということはわかっていても、1日の摂取目標350gを摂るのは難しいもの です。 そもそも350gってどのくらいなのか、計算するのも面倒ですね。 たとえば、コ…
2017年05月01日（月）
新緑が眩しい季節となりました。 太陽の下、お弁当を持参して、自然と触れ合えるところに出かけたくなりますね。 お弁当を作るのであれば、彩り豊かな方が、見た目から美味しそうで…
2017年03月27日（月）
最近、「ミネラル補給」という言葉をよく見聞きするようになりました。 私たちの身体は約96％が炭素、水素、酸素、窒素から作られており、残り4％が16種類か らなる元素で成り…
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