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きのこのマヨ炒め

2017年02月07日（火）

炒め油としてマヨネーズ使うと酸味とコクが出ます。にんにくを加えることで風味豊かになります。仕上げに七味をふるとおつまみにもぴったりです。きのこ以外に『冷凍オクラ&ちくわ』の組み合わせもおススメです。